Johannisbeerlikör als Longdrink mit frischen Johannisbeeren als Titelbild für das Genussjournal

Genussjournal

Dein Magazin für Rezepte und Manufaktur-Einblicke

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Warum wir in Leipzig Sport, Kunst und Kultur unterstützen

Warum wir in Leipzig Sport, Kunst und Kultur unterstützen

Wir engagieren uns in Leipzig für Sport, Kultur und lokale Projekte. Warum uns regionale Zusammenarbeit wichtig ist und welche Aktionen wir bereits begleitet haben.

Zwei Freunde, ein Abenteuer – wie aus Freundschaft LSM wurde

Zwei Freunde, ein Abenteuer – wie aus Freundschaft LSM wurde

Aus einer Kindheitsfreundschaft wurde eine gemeinsame Manufaktur: Die Geschichte der Leipziger Spirituosen Manufaktur beginnt nicht mit einem Businessplan, sondern mit Neugier, Vertrauen und dem Wu...

Tag der offenen Tür in Leipzig: Einblick in eine Spirituosenmanufaktur

Tag der offenen Tür in Leipzig: Einblick in eine Spirituosenmanufaktur

Unser Tag der offenen Tür in Leipzig bot Führungen, Verkostungen und besondere Einblicke in die Leipziger Spirituosen Manufaktur – für alle, die Handwerk, Atmosphäre und Genuss erleben wollten.

ÆTHER Gin aus Leipzig: Was unseren London Dry Gin besonders macht

ÆTHER Gin aus Leipzig: Was unseren London Dry Gin besonders macht

Der ÆTHER Gin verbindet 33 Botanicals zu einem ausgewogenen Gesamtbild. Ein Gin aus Leipzig, der sich leise entfaltet – von der ersten Wahrnehmung bis zum Moment im Glas.

Johannisbeerlikör aus Leipzig: Fruchtig, frisch und säurebalanciert

Johannisbeerlikör aus Leipzig: Fruchtig, frisch und säurebalanciert

Johannisbeerlikör kann mehr als süß sein. Unser Leipziger JOHANNISBEER Likör verbindet rote und schwarze Beeren zu einem frischen, vielschichtigen Profil.

Leipziger Lerche Likör: Die Geschichte des Leipziger Gebäcks neu interpretiert

Leipziger Lerche Likör: Die Geschichte des Leipziger Gebäcks neu interpretiert

Vom Singvogel zum Likör. Die Leipziger Lerche – einst gefangen, dann gebacken, jetzt destilliert. Unser Likör erzählt eine alte Geschichte neu: mit Aprikose, Mandel, Vanille – und einer Idee, die e...

Echte Handwerkskunst aus unserer Leipziger Manufaktur

Jede Produktentwicklung beginnt bei uns mit dem Anspruch, etwas Besonderes zu schaffen. Mit Zeit, Feingefühl und dem Blick fürs Detail.

Blick in die Destille mit natürlichen Botanicals für die handwerkliche Gin Herstellung

Mit echten Botanicals

Frisches Destillat läuft bei der Destillation in ein Nosingglas als Zeichen echter Handwerkskunst

In kleinen Chargen destilliert

Minz Pfefferminzlikör wird per Hand etikettiert in der Leipziger Spirituosen Manufaktur

Von Hand abgefüllt und etikettiert

Die Gründer sprechen über den Leipziger Allasch und geben Einblicke im Entdeckerclub der Leipziger Spirituosen Manufaktur

Zwei Freunde. Eine Idee.

Wir sind Freunde seit der Schulzeit und teilen die Begeisterung für Aromen, Ideen und echtes Handwerk. Aus dieser Leidenschaft entstand unsere Leipziger Manufaktur – mit dem Anspruch, Spirituosen zu schaffen, die in Erinnerung bleiben.

Wenn du uns mal live über die Schulter schauen willst, besuche uns gern bei einer Manufaktur-Führung in Leipzig.

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