
Genussjournal
Dein Magazin für Rezepte und Manufaktur-Einblicke

Rose-Rhabarber Likör: Florale Süße trifft frische Säure
ROSE Rhabarber verbindet florale Rosennoten mit frischer Säure und feiner Süße. Ein vielschichtiger Likör für leichte Drinks und besondere Genussmomente. Ein Likör, der überrascht – und in Erinneru...

Barrel Aged Gin: Wie Fassreifung den Geschmack verändert
Was passiert, wenn man einen feinen London Dry Gin in drei ganz unterschiedliche Fässer legt? Der ÆTHER Barrel Aged Gin geht dieser Frage auf den Grund – mit rauchigem Islay-Whisky, tief gerösteter...

Leipziger Allasch: Was den traditionellen Kümmellikör besonders macht
LEIPZIGER ALLASCH ist mehr als ein klassischer Kümmellikör. Wir verbinden Kümmel mit Zitrus, Gewürzen und Kräutern – und zeigen, wie vielseitig sich dieses traditionsreiche Produkt heute trinken lä...

Ingwer-Limoncello: Zitronenlikör mit frischem Ingwer-Twist
Sonnengereifte Amalfi-Zitronen, handgeschält und destilliert – doch das ist erst der Anfang. Ein Hauch Ingwer verleiht diesem Limoncello eine unerwartete Tiefe und feine Wärme. Erfrischend, vielsch...

Ginger Beer alkoholfrei: Handgemachter Ingwer-Drink mit Energie-Kick
Destillateur. Beer. Alkoholfrei? Ja, das geht! Handgemacht, natürlich fermentiert und voller Geschmack – mit der perfekten Schärfe von Ingwer und der belebenden Kraft von Ginseng und Guarana. Jetzt...
Echte Handwerkskunst aus unserer Leipziger Manufaktur
Jede Produktentwicklung beginnt bei uns mit dem Anspruch, etwas Besonderes zu schaffen. Mit Zeit, Feingefühl und dem Blick fürs Detail.

Mit echten Botanicals

In kleinen Chargen destilliert

Von Hand abgefüllt und etikettiert

Zwei Freunde. Eine Idee.
Wir sind Freunde seit der Schulzeit und teilen die Begeisterung für Aromen, Ideen und echtes Handwerk. Aus dieser Leidenschaft entstand unsere Leipziger Manufaktur – mit dem Anspruch, Spirituosen zu schaffen, die in Erinnerung bleiben.
Wenn du uns mal live über die Schulter schauen willst, besuche uns gern bei einer Manufaktur-Führung in Leipzig.
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