
Genussjournal
Dein Magazin für Rezepte und Manufaktur-Einblicke

Ingwer-Limoncello: Zitronenlikör mit frischem Ingwer-Twist
Sonnengereifte Amalfi-Zitronen, handgeschält und destilliert – doch das ist erst der Anfang. Ein Hauch Ingwer verleiht diesem Limoncello eine unerwartete Tiefe und feine Wärme. Erfrischend, vielsch...

Ginger Beer alkoholfrei: Handgemachter Ingwer-Drink mit Energie-Kick
Destillateur. Beer. Alkoholfrei? Ja, das geht! Handgemacht, natürlich fermentiert und voller Geschmack – mit der perfekten Schärfe von Ingwer und der belebenden Kraft von Ginseng und Guarana. Jetzt...

ÆTHER Gin & Meiner Mött’s No. 9 – Der bessere Sommerdrink
Frische Zitrusnoten, Gurke, Basilikum und ein vielschichtiger Gin: ÆTHER Gin & Meiner Mött’s No. 9 ist ein unkomplizierter Sommerdrink mit überraschend viel Charakter.

LEIPZIGER LERCHE & Leipziger Käffchen – Leipziger Genuss neu interpretiert
Warmer Kaffee, cremige Milch und feine Likörnoten: LEIPZIGER LERCHE & Leipziger Käffchen verbindet Röstaromen mit Marzipan, Aprikose und Leipziger Charakter zu einem besonderen Genussmoment.

Rum Longdrink mit COCUYO und Meiner Mött’s No. 9
Erfrischende Leichtigkeit mit herber Note. Unser COCUYO Weißer Rum, bekannt für seine ausgeprägte Aromatik von frischer Limette, ist der perfekte Longdrink-Spezialist für Mojito und Caipirinha. Als...

ÆTHER Indian Tonic – Der klassische Gin Tonic neu gedacht
Ein Gin Tonic lebt nicht von vielen Zutaten, sondern von Balance. Mit 33 Botanicals, klarer Wacholderstruktur und feiner Tiefe zeigt der ÆTHER Indian Tonic, wie vielschichtig ein Klassiker sein kann.
Echte Handwerkskunst aus unserer Leipziger Manufaktur
Jede Produktentwicklung beginnt bei uns mit dem Anspruch, etwas Besonderes zu schaffen. Mit Zeit, Feingefühl und dem Blick fürs Detail.

Mit echten Botanicals

In kleinen Chargen destilliert

Von Hand abgefüllt und etikettiert

Zwei Freunde. Eine Idee.
Wir sind Freunde seit der Schulzeit und teilen die Begeisterung für Aromen, Ideen und echtes Handwerk. Aus dieser Leidenschaft entstand unsere Leipziger Manufaktur – mit dem Anspruch, Spirituosen zu schaffen, die in Erinnerung bleiben.
Wenn du uns mal live über die Schulter schauen willst, besuche uns gern bei einer Manufaktur-Führung in Leipzig.
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